Мы не претендуем на правильность своих заключений, лишь пытаемся на основании полученных данных и, основываясь на своем опыте, выразить исключительно свое мнение.
Самое первое тестирование Калиты, проведенное в 2006г. Тогда все еще мерилось 1-ой термопарой и бытовым термометром/гигрометром для бани.
Общее заключение по тесту
По парной
Парная размером 3100х2000х2450 - комфортно подходит для двух человек и вполне для троих. Четверым уже тесно.
Высота 2450мм - немного не "дотягивает" до оптимальной (2500-2600мм). Но вполне подходит для парения с пола - голова парящего вне зоны высоких температур и пара.
Окно в парной обязано быть! Смена воздуха, охлаждение при перегреве парной, повышение влажности, источник естственного освещения. Все это четко говорит "за" окно.
Подогреваемый керамический пол - эталон для парной и помывочной.
Полки-трансформеры позволяют при желании комфортно посидеть или полежать в парной. Выбрать ту зону, котрая более оптимальна для каждого отдельного человека.
По дымоходу
Недопустимо использование "голой" трубы (обычно это стартовый метр). В случае с банями необходимо обеспечить правильную противопожарную разделку. Не стоит бояться конденсата (в случае использования дымоходов из нержавеющей стали) - в банной печи он отходит далеко на второй план. Между трубой дымохода и парной необходима "прокладка" - сетка с камнями (экономайзер), регулируемый дымоход-конвектор, вермикулитовая прослойка. По безопасности керамика вне конкуренции. Это и мягкое тепло (ИК-излучение) и что немаловажно - общая эстетика парной.
Топливо
За все время было израсходованно 17кг дров. Сухие дрова - это не только более быстрое время для выхода на режим парения, но и, возвращаясь к дымоходу, отсутствие конденсата.
Печь "Калита"
На тестировании была одна из первых версий печи. В новых моделях есть варианты исполнения топочного тоннеля\агрегата: топочный тоннель - одно целое с агрегатом или пристегивающаяся к чугуну нержавейка (как у тестируемой печи). Появились и новые варианты топочных дверок (чугун). На наш взгляд, финское литье "SVT" вне конкуренции (хотя при сильном открытии притока воздуха внизу дверки возможно разбалтывание заслонки и невозможность притворить дверку). Изменились и варианты облицовки печи камнем.
Чугун, как видно из тестов, нагревается до 350С. Даже если допустить 500С - топка Калиты почти вечна. Ее можно лишь расколоть, залив в раскаленную каменку холодной воды. Шанс минимален но есть. И второе - в первых моделях Калиты были возможны расстрескивания колосника.
Вызывает удивление, почему нельзя было за столько лет увеличить высоту чугунной части - что привело бы к увеличению КПД печи. Неудобен маленький топочный туннель. Стекло в топочной дверке покрывается сажей очень быстро. Печь не способна самостоятельно прогреть пол в парной за 3-4 часа. Прогрев начинает ощущаться ближе к 6 часам, но это уже идет прогрев не только от печи.
Наиболее удививший нас показатель - нагрев камней. Калита показала 400+С. Хотя камни в ней остывают достаточно медленно: сказывается закрытая каменка, дополнительные камни между каменкой и облицовкой, маса самой облицовки. Камень с датчиком был установлен посередине отверстия где начинается "зуб". Камень не контактировал с чугном. Возможно, сказалось отверстие в каменке - но все равно мы ожидали большего.
Последние две подачи холодной водой были сделаны исключительно для демонстрации падения температуры. Не стоит лить в каменку холодную воду! Из графика видно, что это моментально привело к остужению камней на 30С.
Тепло от "Калиты" всегда мягкое - сказывется вес (толщина чугуна и облицовки) печи: на рынке банных печей "Калита" имеет один из самых высоких показателей по массе. Во время тестирования печи был изъят один из элементов облицовки - это видно на фото. На фото видно, что это место было засыпано камнем. Из этого отверстия ощущался повышенный ИК фон и конвективный поток очень горячего воздуха. Это жар был весьма неприятен и ощущался в 500-600мм от него.
По нашему мнению, банные печи, которые используют в качестве облицовки каменную засыпку (печь-камни-сетка), так же имеют не только неуправляемую конвекцию, но и излишнее ИК излучение.
Пар
Субъективная оценка.
Печь показала очень хорошее качество пара, одно из лучших, что удавалось нам ощущать. Вода "взрывается" в каменке. Если бы не тестирование, из-за которого было открыто одно из конвективных отверстий и снята часть облицовки, после выхода на режим парения можно было бы добиться общего снижения температуры в парной на 10-15С не в ущерб прогреву камней. Ко всему прочему, на данный момент печки могут комплектоваться "паровыми пушками", что позволит получать пар из района "зуба" каменки - попасть туда, плеская черпаком в каменку, невозможно (или надо вылить сразу ведро воды). Также следует отметить и то, что маленький объем (150мл) черпака позволяет более равномерно проливать каменку. Мы рекомендуем использовать маленькие по объему черпаки.
Во время тестирования данной печи (1350мм) у нас появились сомнения по поводу целесообразности установки в "семейных" парных печей Калита, имеющих высоту облицовки 1600мм. Через пару дней мы съездили на один из наших объектов, где до нас заказчик установил "высокую Калиту", а мы производили лишь отделку парной. Был проведен 2-часовой тест-драйв печи. Топили интенсивно, березой 12-15% влажности. Через 1 час верхние камни имели температуру 35-40С, через полтора часа 55-60С, через 2 часа 90-95С (тестировалась печь с боковым подключением дымохода). Более-менее хорошо испаряли воду лишь камни, имеющие непосредственный контакт с изгибом дымоходной трубы. Иными словами, для вывода печи с такой высотой на "режим" необходимо около 4-5 часов, что слишком много для метало-керамической печи. По результатам данного эксперимента "РусПар" принял решение прекратить продажу печей "Калита" высотой 1600мм.
Также в этом пункте следует отметить, что для повышения "качества" атмосферы парной целесообразно перед парением обильно смачивать всю обшивку парной. Данную процедуру можно и нужно повторять и во время парения.
Более подробную информацию по замерам мы предоставим после проведения дополнительных тестов.
Режим
Режим "баня" - печь выдает на 100%. Сказывается большой массив печи. Для того, чтобы сохранить этот режим, необходимо лишь вовремя перекрыть конвекцию и несильно подтапливать во время парения. Между заходами допустимо открывать окно и выстужать парную. Режимы получается достаточно мягким. Если же необходимо более высокие температуры необходимо поддерживать интенсивное горение. Печь Калита - отличный выбор для любителей паровых режимов.
Режим "сауна" с печкой достижим, в случае небольшой закладки камней (70-80кг) с постоянно открытыми на облицовке конвекционными отверстиями во время "парения".
Во время теста и последующего анализа и сравнений различных графиков, мы пришли к выводу, что "устоявшиеся" режимы русской бани 60с и 60h (60+60=120) нуждаются в существенной корректировке. Также нас заинтересовала "хомотермальная кривая" Ю.М. Хошева. Мы провели еще один тест (реакция человека в парной и режимы парения) для понимания данного процесса. После этого вопросов стало еще больше. Первый тест мы выложим в течении недели.
