График №1. Показатели прибора Center во время теста. 7 часов (включая парение).

Анализ графика №1

За все время теста было использованно 17кг (10-12% влажности) березовых дров.

Показатели достаточно стандартны. Данный график наглядно демонстрирует, что при "залповом проветривании" (проветривание парной при открытой двери и окне) не только происходит смена воздуха, но и происхоит повышение влажности. Это понятно - свежий воздух имеет повышенную влажность. Более интересно другое: при режиме 59С и 65%RH (t1 - h1) на уровне полока на столько жарко, что применение веников невозможно (некомфортно). Это относится не только к новичкам, но и к "сталеварам". Наиболее комфортные для парения веником режимы по выбору "новичка"  45-50/45-50.

График чётко демонстрирует преимущество изолированного (облицованного) дымохода. Первоначальный резкий скачок температуры - сжигание обычной бумаги. Из графика видно, что труба нагревается более 400С. Поэтому при монтаже дымохода необходимо особое внимение уделить надежности противопожарной разделки.

Термопары, установленные на облицовке, снимали температуру с торцов облицовки. Паралельно, снимая температуру тепловизором, мы увидели, что нижняя часть облицовки по центру прогревалась значительно сильней. Так как топочный канал печи заужен в месте перехода от топочного канала к чугуну, пол перед топкой прогревется несильно. Так же слабо прогревается и плитка под печью (данные не включены в график).

Температура каменной закладки замерялась термопарой, всталенной в камень (талькохлорит). Размер камня "с кулак"  был выбран как стандартный вариант. Температура верха камней, перед дверцей для поддач, измерялась пирометром каждые 15 минут. Печи потребовалось 2 часа для того, чтобы прогреть камни до 300С. Скорей всего, если бы не было искусственно сделанного технологического отверстия для теста в каменке, камни нагрелись бы быстрей (минут на 15-30).  

Печь не способна прогреть пол зимой за время протопки. Скачки температуры под потолком обусловлены очередными закладками дров. На данном графике вызывает вопрос только влажность. Мы затрудняемся достоверно судить о том, почему она имеет вид "гребенки".  

Часть парения проходила при продолжении протопки печи. Еще раз отметим: некачественно сделанный проход перекрытия дымоходом - основная причина возгорания бань. От 2-х до 4-х часов температура дымохода в среднем 300С.

На графике видно, что конвекционный воздух прогревается почти до 175С. При отсутствии камней между каменкой и и облицовкой он прогревается еще больше.

Облицовка со стороны комнаты отдыха прогревается до 75С. Масса кирпичной разделки в 400кг. позволяет зимой после бани спокойно переночевать в тепле.

Так как датчик на чугунной топке был установлен в ее верхней части, видны поддачи воды на каменку (резкое охлажнение чугуна). 

Через три часа топки облицовка нагрелась:

• нижний боковой блок по центру - 140С
• средний бооковой блок по центру - 200С
• верхний боковой блок по центру - 130С
• верхняя плита 110С
• температура пола под печью 60С

К нашему удивлению, печь не нагрела камни до 600С. Максимум - чуть более 400С. Возможно, виной стала щель в каменке... Но по нашему мнению, все равно предел для "Калиты" - это 500С в лучшем случае.

В общей сложности парились 9 раз. Количество использованной воды:

1. 1,5 литра в каменку
2. 1 литр на обшивку / 0,5 литра в каменку
3. 1 литр на обшивку / 1 литр  каменку
4. 1,5 литра на обшивку / 1 литр в каменку
5. 1 литр на обшивку / 0,5 в каменку
6. 1 литр на обшивку / 1 литр в каменку
7. 1 литр в каменку
8. 1 литр холодной воды в каменку
9. 1 литр холодной воды в каменку.

Итого на обшивку 5,5 литра, в каменку 8,5 литра.

Все поддачи четко видны на графике. Для поддач воды использовался ковш объемом 100мл.

На графике мы видим, что "залповое проветривание" сильно влияет на температуру в средней (по высоте/на уровне полога) части парной. На полу и под потолком скачки температуры гораздо слабее. 

Можно предположить, что или воздух не "перемешивается" и/или прогретый потолок моментально прогревает воздух, а холодный пол, соответсвенно, остужает.  

Теперь мы можем мерить и влажность самой обшивки. Специально для этого был куплен очередной (но далеко не последний) прибор.

Замеры проводились вручную каждые 15 минут.

Четко видно, что чем плотнее ("крепче") дерево, тем оно трудней насыщается влагой. Место замера не проливалось водой - влажность набиралась исключительно из паровоздушной среды. Видно что липа, как более мягкое дерево пропитывалось водой сильнее.

Также были проведены замеры с торцевых частей деревянных досок. Но для полного анализа нам необходимо будет еще раз провести тестирование (в части дерева). Поэтому эти данные мы не приводим. Отметим лишь, что изменение влажности и глубины проникновения в торцах, скорей всего не столь существенны как (теоритически) считалось ранее.